鐵鍋 煎 蛋餅
2014年11月3日—煎完一顆後(煎的過程都是小火),所以直接倒入一匙冷油,重複上面的步驟,就可以連續煎蛋囉!越煎鍋子會越穩定,越不沾。,2012年10月19日—重點是溫度,鐵鍋只要溫度夠高,就不會沾。如果溫度夠高,又加上均勻的油,那就更不沾了。自己喜歡鐵鍋勝過常見...
請問早餐店煎蛋為什麼都不會沾鍋? (第5頁)
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便宜不沾鍋的塗層幾乎都用鐵弗龍,但塗層會不會掉?沒了塗層還能不沾鍋嗎?塗層掉了之後哪去了?塗料有沒有毒?建議還是別買不沾鍋吧...雖然不鏽鋼鍋重了些、貴了點, ...
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